Crescono in campo aperto e vengono prodotti 12mila quintali all’anno
Coltiviamo i cocomeri Sentinel nei terreni di Capalbio. È soprattutto in campi come quelli presenti in Maremma che questa varietà di anguria riesce a crescere in maniera sana, esprimendo tutti le sue caratteristiche. I nostri cocomeri crescono in circa 25 ettari, in campo aperto, e la produzione annua si aggira intorno ai 12mila quintali.
LE CARATTERISTICHE
L’anguria Sentinel gradisce i terreni della Maremma. I primi frutti vengono raccolti a fine giugno e gli ultimi a settembre. Alla vista si presenta come frutto allungato, di colore scurro striato e di grossa pezzatura. Dal gusto inconfondibile, la polpa è di colore rosso vivo e molto ricca di zuccheri.
DOVE TROVARLI
Questi ottimi cocomeri si possono trovare nei negozi della grande distribuzione e presso i nostri punti vendita di Frutta e Verdura presenti nelle province di Grosseto e Siena.
